2022年度个人述职报告
饮食中心副主任 闫洪波
一、本人政治表现
1、作为一名党员干部,一年来,我认真学习《习近平新时代中国特色社会主义思想》、《论中国共产党历史》,加强对党的第《二十次全国人民代表大会》学习探索,积极参加集团每周的党课学习,用党的先进理论不断提高自身政治素养,按照党性原则通过自我教育、自我锻炼、自我改造,使自己的党性得到增强和完善。
2、我不断的加强党性锻炼,锤炼党性修养,心存敬畏,手握戒尺,清正廉洁,筑牢拒腐防变的防线。
3、始终保持干事创业、开拓进取的精气神。用习近平新时代特色社会主义思想武装头脑、指导实践,不忘初心,牢记使命,做讲政治、有信念,讲规矩、有纪律,讲道德、有品行,讲奉献、有作为的新时代合格党员。
二、完成年度目标管理工作任务情况
1、全年我与中心的同事一起努力,勤检查、多督导,确保全年无安全事故,完成了饮食保障任务。在周围高校的对比下,我们以中低下的饭菜价格,取得了广大师生的肯定。
2、在学校疫情防控静态化管理期间,我积极接受集团下达的学生隔离餐的配送任务,认真组织协调餐饮公司,分配送餐任务,送餐中做到亲力亲为,积极了解隔离学生的口味和各种需求,细化到每一名学生,每一分饭菜,每一个标签,圆满完成了此项任务,得到了各级领导的肯定以及师生的好评。
3、在疫情防控期间,根据集团安排,我作为雁塔校区分片负责人,积极组织协调,按时上报工作情况,及时解决遇到的问题,安全有效的完成了雁塔校区静态化管理期间的保障任务。
三、存在的问题及原因分析
饮食保障是学校后勤的核心工作,是全校师生饮食安全的重要防线,食品卫生工作重如泰山,高校食堂食品卫生是餐饮工作的生命线,就餐安全是全校师生及社会共同关注的热门问题,由于参与人数多,众口难调,影响因素较广,内容复杂,历来被人们视为危险岗位,如何正确把握,则是一个餐饮工作者所必须面对的问题。
1、作为一名饮食管理监督者,我始终把把好食品安全关放在第一位,不断提高自身的伙食规范化管理水平,夯实基础工作,认真学习贯彻落实上级文件精神,吃透、读懂《食品安全法》和学校饮食管理细则相关规定。
2、狠抓采购、储存、加工、销售、洗消五个环节,严把自查、巡查、抽查三道关口,消除隐患,努力做到慎之又慎,切实增强炊管人员安全责任感,确保进入全校广大教职工口里的每一颗米、每一份菜都是安全卫生的。
3、同时也做好贴心、暖心工作,多了解师生的想法,积极收集师生的合理建议,有效地的解决问题。邀请学生组织参与饮食工作管理,从采购、加工、到销售全部透明化,做好宣传,让广大师生对饮食管理工作充分了解,提高服务质量。
四、下一步努力的方向。
作为一名餐饮管理者,我还缺乏食堂管理的实践经验,在处理一些事情上,考虑不够周全,处理问题的方式方法有待于提高。相信在以后的工作中,我将进一步拓宽视野,更新观念,提升理论水平和工作能力。在本职岗位上尽职尽责,从现实做起,从自身做起;勇于承担工作责任,加强业务学习,提高业务能力,高标准、高要求完成每一项工作,让领导放心,让广大师生放心。