饮食中心2024年度工作总结会圆满召开

作者: 时间:2025-01-09 点击数:


2025年1月8日,后勤服务集团饮食中心年度工作总结会在集团会议室顺利召开。集团相关领导以及各餐饮公司代表和饮食中心工作人员齐聚一堂,共同回顾2024年的工作历程,总结经验教训,并展望未来的发展方向。本次会议由集团党委书记朱鸿昌亲自主持。

 

会议开始,集团党委书记朱鸿昌发表了热情洋溢的开场致辞。随后,餐饮公司代表和饮食中心管理人员逐一发言,对过去一年的工作进行了总结汇报。

 

饮食中心负责人对2024年工作进行了全面总结,详细汇报了饮食中心2024年中心食品安全专项整治工作重点和各餐饮公司对食堂的管理执行情况。从公司人员配备、内部监督管理、运营稳定情况、设备设施现状及服务效率与环境整洁度等几个方面指出了餐饮公司运营过程中存在的问题和不足。表示饮食中心将继续不断提升服务质量和效率,为师生提供更加优质、便捷的餐饮服务。同时也对中心寒假工作做了具体安排。

冀伟鸿听取大家汇报后,强调了饮食中心在学校后勤服务环节中至关重要,直接关系到师生健康和校园稳定;肯定了饮食中心在2024年食品安全专项整治行动和食堂日常管理过程中取得的成绩;指出了餐饮公司内部管理机制方面存在的不足;对2025年工作提出五点具体要求,一是继续补充完善各项管理制度;二是积极推进餐饮管理智慧化,提高食堂管理水平;三是加强员工服务意识培训,提高师生满意度;四是增强食品安全意识,杜绝负面舆情甚至不稳定事件发生,实现食品安全零投诉;五是加强公司考核,规范日常监管。

史祥龙对双穗苑、知味苑的房屋和电梯安全使用与维保提出了要求,要求各餐饮公司高度重视,做好电梯维保并安全使用电梯,做好员工居住房屋的安全管理,确保员工人身安全和学校财产安全。

朱鸿昌对本次会议进行了总结发言并向大家传达了学校安全稳定会的会议精神。强调饮食中心是学校后勤服务的重要窗口,直接关系到学校的稳定和声誉,因此要加强饮食中心的管理和监督,确保食品质量和安全。同时也要加强与各餐饮公司的合作与交流,共同推动学校后勤服务事业的繁荣发展。

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