饮食中心召开统购统配校企联席会
2017年9月3日下午,饮食中心召开统购统配校企联席会议,集团主管领导冀伟鸿、中心各食堂管理员和副食(鲜肉、冷鲜、干货调料、蔬菜、豆制品)供货商参加会议,中心主任仝荣杰主持。
各食堂管理员和送货方汇报了统购统配方案的实施情况,对配送过程中出现的问题发表了各自的意见和建议。仝荣杰针对前两天的配送情况,建议各供货商加强与管理员和档口的沟通,建立客户档案,改进配送流程,既要价格合理,还要确保货品质量。
冀伟鸿听取大家意见后强调,为确保统购统配方案的顺利实施和食品安全,要求采购组、食堂档口与送货方要加强沟通,了解需求,做好精细化、精准化服务;严守底线,实行食品安全一票否决制;建立三方价格协商机制,客观、公平的进行价格管理。